「美食の王様」来栖けい＆「ビューティーレシピスト」松見早枝子が2010年3月に結成した食ユニットです。
「Bishoku」の“B”と「Beauty」の“B”、2つの“B”で『double B』。
嗜好や価値観、食に対する考え方が近い2人が、自分たちの考える「食」の楽しさやおもしろさをたくさんの人に発信していくための場です。
特に店舗等があるわけではありませんが、常に新たな試み、可能性を見いだし続けているので、「LABO」をつけ、『double B LABO』という名に。
来栖けいの得意分野であるスウィーツや、松見早枝子の得意分野であるワインなども含めた食のすべてにおいて、様々な提案をしていきます。
“ドゥーブル ベー ラボ”の主な活動
■ 料理やスウィーツ、ワイン等のイベント
■ 料理教室
■ メニュー開発
■ 食にまつわる講演、トークショー
■ オリジナル商品、お気に入り商品の販売
■ 相方のサポート
etc…。
お知らせ
世界各国から約250種類以上のチーズが集まる、チーズの祭典「チーズフェスタ 2010」が、11月11日（木）・12日（金）に東京・原宿で開催
来栖けい・松坂早枝子・荒川静香・石黒彩・マロンさんなど豪華なスペシャルゲストが多数参加予定！＜両日、先着でオリジナルノベルティをプレゼント＞
1979年9月26日生まれ。
職業＝美食の王様。
これまでに1万軒以上のお店を食べ歩き、取材を一切しない独自のスタイルを貫く。2004年末に著した 『美食の王様 究極の167店 珠玉の180皿』（筑摩書房）でグルメ界に衝撃を与え、現在は『めしとも』や『MISS』、『カーサブルータス』、『東京ウォーカー』での連載や、『オールアバウト』の「食べ歩き（首都圏）」ガイドを務めるなど、数多くのメディアで活躍。
主な著書に『美食の王様 ベスト200皿』（筑摩書房）など。2009年10月には、西麻布に若手育成のためのレストラン「エキュレ」をオープン。
http://www.bishoku.no.ousama.co.jp
1979年5月26日生まれ。
職業＝料理研究家・ビューティーレシピスト。
慶應義塾大学を卒業後、2003年度のミス・インターナショナル日本代表グランプリに選出され、JALオーストラリア・キャンペーンのイメージキャラクターでデビュー。女優として活躍後、現在は料理研究家として美と健康をテーマにしたレシピを提案している。
著書に「松見早枝子のリセット・ビューティ・レシピ」（講談社）、「雑穀、豆、野菜できれいになるレシピ」（文化出版局）。フードコーディネーター、ベジフルビューティーアドバイザー、ワインエキスパート、雑穀エキスパートの資格を持つ。
http://www.matsumisaeko.com